Techniki ekstrakcji olejków eterycznych i ich ocena przeciwmikrobiologiczna
Prowadzący
dr Katarzyna Guz-Regner
prof. dr hab. Gabriela Bugla-Płoskońska
Grupa docelowa
Pracownicy laboratoriów
Plan szkolenia
Celem kursu jest:
1. Zapoznanie uczestników z podstawowymi informacjami dotyczącymi biologicznych właściwości roślin leczniczych i aromatycznych oraz ich aplikacyjności w różnych sektorach gospodarki człowieka.
2. Poszerzenie wiedzy na temat naturalnych produktów pochodzenia roślinnego, w tym olejków eterycznych jako alternatywnych środków przeciwdrobnoustrojowych i sposobów ich pozyskiwania.
3. Rozwinięcie umiejętności laboratoryjnych w zakresie ekstrakcji/ destylacji olejków z wybranych roślin (leczniczych lub aromatycznych), oceny aktywności fitopreparatów względem wybranych grup bakterii i mikroskopijnych grzybów metodami hodowlanymi (z uwzględnieniem metod: dyfuzyjno-krążkowych, zalewowych, mikrorozcieńczeń w bulionie, inokulacji, warunków inkubacji) oraz interpretacji przeciwdrobnoustrojowej aktywności olejków eterycznych (z użyciem mierzalnych wskaźników aktywności biologicznej).
4. Zaznajomienie uczestników z zaletami i wadami klasycznych i alternatywnych technik związanych z ekstrakcją olejków eterycznych.
W ramach kursu uczestnicy będą uczestniczyć w warsztatach laboratoryjnych pozwalających na przyswojenie i usystematyzowanie wiedzy teoretycznej z części wykładowej. Poznanie zaś różnorodnych technik ekstrakcji olejków eterycznych z roślin i metod badawczych w ocenie ich aktywności mikrobiologicznej pozwoli uczestnikom doskonalić umiejętności pracy laboratoryjnej w zakresie mikrobiologicznym i gotowości na nowe wyzwania
Czas trwania
6 h
Forma
stacjonarnie
Termin i miejsce
29 maja 2026
godz. 9:00-15:00
Wydział Nauk Biologicznych
ul. Przybyszewskiego 63
sala 11
Informacje dodatkowe
- Każdy uczestnik szkolenia otrzyma certyfikat lub zaświadczenie uczestnictwa w szkoleniu.
- Podczas szkolenia zapewniamy catering.
- Projekt jest realizowany zgodnie z zasadą zrównoważonego rozwoju. W związku z tym, uprzejmie prosimy o zabranie na szkolenie własnego notatnika oraz czegoś do pisania. Dzięki temu nie tylko zadbamy o środowisko, ale również zapewnimy komfort podczas zajęć.
Zapisz się na szkolenie
1. Pobierz formularz zgłoszeniowy
2. Wypełnij i podpisz.
3. Skan odeślij na adres: rozwoj.kadr@uwr.edu.pl
Możesz również odesłać wersję papierową na adres:
Uniwersytet Wrocławski
Centrum Transferu Technologii
pl. Uniwersytecki 1
50-137 Wrocław
Wysłanie formularza nie oznacza przyjęcia na szkolenie. Przed szkoleniem dostaniesz informację o zakwalifikowaniu się do uczestnictwa w szkoleniu.
